Castelfranci, tutto pronto per il “VendemmiaFest”
Per il VendemmiaFest, che si terrà dal 7 al 9 ottobre a Castelfranci la Pro Loco, dalla pagina Facebook comunica che si è riusciti a riaprire i vecchi garage del borghetto e riempirli di Vino.
I vini offerti saranno i migliori Rossi del centro sud Italia, estendendo la solita esposizione di Vini degli eventi passati:
– Taurasi DOCG, il Vino rosso piu’ pregiato del sud Italia. Nella selezione presente al VendemmiaFest avremo Taurasi premiati e provenienti da vendemmie di 10 anni fa.
– Tra i Campi Taurasini DOC, abbiamo selezionato Rossi strutturati, tannici ma ammorbiditi con invecchiamenti di almeno 2 anni o piu’.
– Per ultimo ma non ultimo, il compagno di ogni giorno, dalla colazione fino alla nera e fonda notte: l’Aglianico, rigorosamente in purezza, un Vino Verace e Potente, non per tutti.
Ci saranno dei distributori di acqua fresca naturale dislocati lungo la festa.
In abbinamento:
– l’Amata Maccaronara, pasta fatta in casa (sarà fatta tra Venerdì e Domenica mattina) rigorosamente rossa, al sugo di pomodoro;
– Carne e pipicielli
– Arrosticini di agnello
– Mortadella arrostita
– Torroni, biscotti duri, noccioline e qualche altra sorpresa.